サントリーがなぜローヤルゼリー？
サントリーといえば「お酒」という人が大半であるほど、サントリーはお酒のメーカーとして知名度が高いのですが、その発酵研究で知られるサントリーは、水にこだわり、原材料にこだわるうちに、水や農作物などの自然の恵みに着目し、健康食品を開発するに至りました。
特に、脂質の研究を始めたことにより、ある偶然から、稀少成分であるセサミンの発見に至り、古くから知られるゴマの健康パワーの担い手が、セサミンであることがその後の研究でわかりました。
そして、ゴマ油メーカーが開発したゴマサラダ油からセサミンを分離・抽出する技術を利用して、セサミンを取り出すことに成功し、サントリーローヤルゼリー＋セサミンＥなど、セサミンの商品化へと進みました。
お酒と同様に、サントリーローヤルゼリー＋セサミンＥなどのサントリーの健康食品は、工場の中だけでなく、素材を求める段階から、多くの基準、厳しい数値をクリアすることで、原料の安全性をトップクラスに保っています。
サントリーの安全・安心への取り組みとローヤルゼリー
ゴマの国内自給率は0.06％と非常に低く、サントリーがローヤルゼリー＋セサミンＥなどのセサミンＥの製品化の際も、原材料のゴマの安定確保が課題となっていたようです。
市場に出回っているゴマはほぼ外国産で、サントリーローヤルゼリー＋セサミンＥは、ゴマ一粒に１％未満という稀少成分のセサミンの充分な量をまかなうために、外国産のゴマを使用しています。
サントリーローヤルゼリー＋セサミンＥのセサミンEプラスの原材料のゴマは、タンザニア産、パラグアイ産、ボリビア産等のサントリーの厳しい品質基準をクリアした上質なものを使用し、より品質の高い原材料を求める努力をしています。
サントリーローヤルゼリー＋セサミンＥに使用のゴマは、残留農薬など厳重な検査で安全性に問題がないことが確認されています。